杯子蛋糕的英文?小蛋糕的英文是:cupcake。“Cupcake”这个单词直接翻译过来就是“杯子蛋糕”的意思,通常指的是一种小型的、用杯子形状烤制出来的蛋糕。这种蛋糕往往非常可爱,装饰精美,味道甜美,深受人们的喜爱。在很多文化中,特别是在西方国家,cupcake已经成为了一种非常流行的甜点。那么,杯子蛋糕的英文?一起来了解一下吧。
、海绵蛋糕
海绵蛋糕是属于利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而制成的一类膨松点心,因为其结构类似于多孔的海绵而得名,在国外大多称之为泡沫蛋糕,而在国内称为清蛋糕。
2、芝士蛋糕
芝士蛋糕指的是用芝士为主要乳料制成的蛋糕。也叫起司蛋糕、干酪蛋糕,是属于西方甜点的一种,英文名称为cheese cake,它有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,如乳清干酪,或是奶油奶酪,再加上糖和其他的配料,比如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。
3、布丁蛋糕
布丁蛋糕是一种以面粉、牛奶、鸡蛋等为原料制成的糊状甜食,绝大多数用水果制成。
4、戚风蛋糕
戚风蛋糕是一种甜点,属海绵蛋糕类型,制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。但是由于缺乏了牛油蛋糕的浓郁香味,戚风蛋糕一般需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。
5、天使蛋糕
天使蛋糕主要是以硬性发泡的鸡蛋清、白糖和白面粉等为原料而制成的。它与其他蛋糕很不相同,其棉花般的质地和颜色,不包含牛油、油质,因而鸡蛋清的泡沫能够更好地支撑蛋糕。
个人感觉好像我们把西方糕点类的很多都会叫蛋糕吧~不知道楼主具体想问的什么?
cake 只是其中的一类,通常是甜的,烤过的,有面粉(或者其他),和脂肪做媒介的糕点~
如果是说cake的名字其实细分下去有很多,例如cheesecake(芝士蛋糕), sponge cake(海绵蛋糕), butter cake (牛油蛋糕),cupcake(忘记叫什么了,是那种小小的像个杯子形状的).......基本上改个成分就可以出个新名字。
如果要说中国人平时理解的西方糕点类的食物的话,总称应该是叫bakery了。 包括很多种,例如面包,派,蛋糕,松饼,曲奇,饼干,卷什么的。根据地域和饮食习惯也会有不同,总体来说离不了面粉和烘烤。
不是太清楚楼主说的“可爱点”具体是指什么?
巧克力慕斯 Chocolate mousse
水果蛋挞Fresh fruit tart
草莓松糕 Strawberry Muffin
巧克力松糕 Chocolate Muffin
菊花酥饼 Chrysanthemum pastries
水果小西饼 Small fruit cake
海绵蛋糕 Sponge cake
巧克力香蕉圣代 Banana chocolate sundae
桂花丸子 Osmanthus balls
水果天使蛋糕 Fruit Angel Cake
杏仁酥 Almond Cookies
花草香酥饼 Flowers fragrant crisp cake
蜂蜜厚多士 Honey thick toast
糯米糍 Polished glutinous rice
布丁果冻Pudding jelly
外语单词的记忆可以通过以下几种方法:
1. 重复记忆法:反复读诵单词,通过不断练习来加深印象。
2. 归纳记忆法:将单词分成不同的类别,如颜色、形状、大小等,来帮助记忆。
3. 联想记忆法:将单词与已知的事物或场景联系起来,来建立关联,帮助记忆。
4. 意境记忆法:将单词置于一个故事或情境中,使其更具形象化和情感化。
5. 划分记忆法:将一个单词划分为若干个部分或音节,对每个部分进行单独记忆。
6. 软件记忆法:利用单词风暴这样的软件,反复复习,使用游戏和测验的方式加强记忆。
以上方法可以结合使用,根据自己的学习习惯和兴趣,选择合适的记忆方式,提高外语单词的记忆效率。
蛋糕的种类有很多,根据材料和做法的不同,比较常见的可以分为以下几类:
1、海绵蛋糕(Sponge Cake):海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,类似海绵一样,所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕,这是按照制作方法的不同来分的,全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的;分蛋海绵蛋糕在制作的时候,要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕(Chiffon Cake):是比较常见的一种基础蛋糕,也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底,所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕,其不同之处就是材料的比例,新手还可以加入发粉和塔塔粉,因此蛋糕的组织非常松软。
3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕,就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉,只用蛋清来做这个蛋糕,因此做好的蛋糕颜色清爽雪白,故称为天使蛋糕。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也称为磅蛋糕,是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。
以上就是杯子蛋糕的英文的全部内容,3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕,就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉,只用蛋清来做这个蛋糕,因此做好的蛋糕颜色清爽雪白,故称为天使蛋糕。4、重油蛋糕(Pound Cake):也称为磅蛋糕。