麻婆豆腐用英语怎么说？您好 呵呵，我试着翻译了下，可是还是没有下面这个大侠翻译得好啊，索性把他翻译的给你了，我觉得他翻译的很好呵呵。 麻婆豆腐 Mar-Boh Tofu 原料：豆腐1块，肉末50克，素油100克，豆瓣辣酱35克，味精3.5克，骨头汤10克，红油15克，花椒粉0.5克，湿淀粉30克，葱2根，姜10克，蒜头2瓣。那么，麻婆豆腐用英语怎么说？一起来了解一下吧。
“麻婆豆腐”这道菜名翻译最近已正式定为“MapoTofu”
麻婆豆腐（英文名：MapoTofu）也称为陈麻婆豆腐，是四川省地方传统名菜之一。麻婆豆腐外观色深红亮，红白绿相衬，豆腐形整不烂，吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味。
常见的英语菜名名称有：
1、麻婆豆腐MapoTofu
2、水煮鱼Boiled Fish
3、香辣肉丝Hot and spicy pork slice
4、宫爆鸡丁Kung Pao Chicken
5、红烧排骨Stewed Spare Ribs
6、红烧茄子Eggplants In Soy Sauce
7、回锅肉Twice Cooked Pork
8、蒜泥黄瓜Cucumber With Garlic
9、夫妻肺片beef and ox tripe in chili sauce
翻译菜名时，只要把做法和材料表达出来即可。举个例子：芹菜炒牛肉，就是被炒的芹菜和牛肉，翻译成stir-fried beef with celery就可以了。
有些菜如果不清楚它的做法，把材料说明清楚也是可以的。比如麻辣凤爪，就是鸡爪放在辣椒调味汁里，翻译成chicken feet in chili sauce即可。
举例英文翻译菜名：
1、宫保鸡丁（小块鸡肉和花生） diced chicken with peanuts
2、铁扒牛排（被烤的牛排）grilled beefsteak
3、回锅肉（被煮两次的猪肉块）twice-cooked pork slices in brown sauce
4、腊肉（被熏的肉）smoked meat
5、炸酱面（面条和炸酱）noodles with fried brown sauce
6、油条（被炸的扭曲面棍）fried twisted stick
7、什锦炒蔬（混炒蔬菜）stir-fried mixed vegetables
各种美食英语如下：
1、中式美食：Dumpling饺子；Noodles面条；Fried rice炒饭；Kung Pao chicken宫保鸡丁；Mapo tofu麻婆豆腐；Char siu叉烧；Peking duck北京烤鸭；Congee稀饭；Dim Sum: 点心。
2、日式美食：Sushi寿司；Ramen: 拉面；Tempura天妇罗；Udon: 乌冬面；Yakitori烤鸡串；Tonkatsu猪排；Miso soup味噌汤；Soba荞麦面；Okonomiyaki大阪烧；Teriyaki 照烧。
3、韩式美食：Kimchi泡菜；Bibimbap石锅拌饭；Korean BBQ韩式烤肉；Japchae韩式炒粉丝；Tteokbokki辣年糕；Bulgogi: 韩式烤牛肉；Korean fried chicken韩式炸鸡。
4、西式美食：Hamburger汉堡包；Pizza披萨；Steak牛排；Sandwich 三明治；Caesar salad凯撒沙拉；Fish and chips炸鱼薯条；Roast beef烤牛肉；Beef stroganoff牛肉杂烩；Lasagna千层面；Spaghetti意大利面。
1、麻婆豆腐英文名：sauteed tofu in hot and spicy sauce。
2、麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特，口感顺滑。
3、如今，麻婆豆腐远渡重洋，在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户，从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂，成了国际名菜。
您好 呵呵，我试着翻译了下，可是还是没有下面这个大侠翻译得好啊，索性把他翻译的给你了，我觉得他翻译的很好呵呵。 麻婆豆腐 Mar-Boh Tofu原料：豆腐1块，肉末50克，素油100克，豆瓣辣酱35克，味精3.5克，骨头汤10克，红油15克，花椒粉0.5克，湿淀粉30克，葱2根，姜10克，蒜头2瓣。制法：豆腐切成1厘米见方的丁，装入容器内，倒入1000克开水，浸泡10分钟左右，倒入漏勺沥水。葱、姜、蒜头洗净，切成细末。锅置旺火上烧热，加素油50克烧热，下肉末炒散至转色，加入葱姜、蒜末，炒出香气，放入豆瓣辣酱，炒出红油。豆腐丁下锅，加入骨头汤、味精，烧开后用湿淀粉勾芡，淋入50克素油，转动锅子，用汤勺轻轻推几下，淋入红油，撒上花椒粉，出锅装深汤盆上席。特点：色泽金红，麻辣味浓，鲜香可口。关键：烫豆腐丁的水要开，豆腐勾好芡要淋熟油，装盘后不会出水The RecipeRating: Rate this recipePrep Time: 15 minutesCook Time: 20 minutesTotal Time: 35 minutesServings: 4IngredientsForthe Marinade:6 oz. ground pork1 tsp. soy sauce1 tsp. soy sauce2 tsps. cornstarch2 tsps. cornstarchForthe Sauce:1 cup water1/2 tsp. sesame oil1 Tbsp. vegetable oil1 tsp. minced garlic1 tsp. hot bean paste1/4 tsp. ground Sichuan peppercorns, toasted1/4 cup chopped water chestnuts2 green onions, trimmed and cut into 1/2 inch pieces1 package (14-ounces) soft tofu, drained and cut into 1/2-inch cubesInstructions1. Pour enough warm water over the mushrooms in a small bowl to cover them completely. Soak until softened, about 20 minutes. Drain. Discard the stem and chop the caps coarsely.2. Marinate the pork: Stir the ground pork, soy sauce and cornstarch together until evenly distributed.3. Prepare the sauce: Stir the water, soy sauce and sesame oil together in a small bowl.4. Heat a wok over high heat until hot. Add the oil and swirl to coat the sides. Add the garlic and stir-fry until fragrant about 20 seconds. Add the pork, hot bean paste and peppercorns and stir-fry until the pork is crumbly, 2 to 3 minutes.5. Pour the sauce into the wok, then stir in the water chestnuts and green onions. Slide the tofu into the wok, and stir gently to coat the tofu with the sauce and heat through, 2-4 minutes.6. Pour in the dissolved cornstarch and cook gently, stirring, until the sauce thickens, about 1 minute. Spoon the tofu and sauce onto a serving platter and serve hot.
以上就是麻婆豆腐用英语怎么说的全部内容，1、麻婆豆腐英文名：sauteed tofu in hot and spicy sauce。2、麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特，口感顺滑。3、如今，麻婆豆腐远渡重洋，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
