意大利面种类及英文？1. 直面类：如Spagetti（图1），形状类似中式面条，是意大利面中最常见的种类。2. 宽面类：Tagliattelle（图4），宽度较直面类稍宽，适合搭配奶油、奶油蘑菇等浓郁酱汁。3. 蝶形面：Farfalle（图7），形状像小蝴蝶，适合搭配奶油酱或奶酪。4. 螺旋面：Fussili（图8），形状像小螺丝，那么，意大利面种类及英文？一起来了解一下吧。
pasta意大利面食
Types of pasta意大利面食的种类
pasta 'asciutta' - 干面
'fresh' pasta, 新鲜面
Brands of pasta主要牌子(干面)
Buitoni, Da Cecco, Val Verde and Barilla Pasta shapes形状
在意大利有超过130种不同形状的干面.
1.Alphabets - 字母面(小朋友至爱)
2.Macaroni---通心粉
3.Rotini ("Spirals" or "Twists") -螺旋粉.
4.Angel Hair, Capellini ("Fine Hairs") - 天使细发面.
5.Manicotti - 大通心面(袖筒面)
6.Jumbo Shells -大扇贝面
7.Bow Ties, Farfalle ("Butterflies") -蝴蝶结面
8.Medium Egg Noodles (From "Nudel," German meaning paste with egg) - 蛋面
9.Medium Shells, Conchiglie ("Shells") - 中等扇贝面
10.Ditalini----手指面(顶针面)
11.Wide Egg Noodles---宽边蛋面 (
12.Spaghetti --长面
13.Orzo ("Barley") - 粒粒面
14.Vermicelli---细面
15.Fusilli ---弯弯面
16.Penne, Mostaccioli---尖尖面
17.Wagon Wheels, Ruote ("Wheels") - 圈圈面(小轮面 )
18.Lasagne (From "lasanum," Latin for pot) -排面(长扁面) .
19.Radiatore ("Radiators") - 层层面
20.Ziti ("Bridegrooms") - 新郎面.
21.Linguine ("Little Tongues") -中细面
22.Rigatoni ("Large Grooved") -粗通心面
vermicelli的意思是挂面， 细面条，粉条;但是spaghetti是我们常吃的加番茄面，两者看似相同，本质上不同 它们的制作原料是不同的，所以分开为两种种品种
意大利面的种类繁多，根据形状、口感及用途可大致分为以下几类：
1. 直面类：如Spagetti（图1），形状类似中式面条，是意大利面中最常见的种类。
2. 宽面类：Tagliattelle（图4），宽度较直面类稍宽，适合搭配奶油、奶油蘑菇等浓郁酱汁。
3. 蝶形面：Farfalle（图7），形状像小蝴蝶，适合搭配奶油酱或奶酪。
4. 螺旋面：Fussili（图8），形状像小螺丝，适合包裹酱汁，增加口感。
5. 笔管面：Pennette（图10），形状像小笔管，适合搭配浓郁酱汁。
6. 贝壳面：Conchiglie（未提及，图未提供），适合包裹酱汁，如海鲜酱或奶油酱。
以上面食种类在超市中较为常见，其中直面类Spagetti和宽面类Tagliattelle与中式面条最为相似。不同面食的形状与用途决定了其搭配的酱汁种类，而酱汁的口味则根据地方特色而有所不同。
在意大利，面食的种类多达五十种以上，而每种意面的名字甚至连专业厨师有时也无法全部记住。面对意大利面的种类，连意大利人自己也可能难以数清。有时在一些地方，会遇到形状奇特的面食，如威尼斯彩虹岛曾出现过一种指甲盖大小、形状似丁丁的意面。
意大利粉的英文 :Spaghetti 意大利面Linguine 扁意大利面Pasta 意粉Angel Hair Pasta 天使面 Capellini 天使面 Penne Rigate 长通粉Fusilli 螺丝粉Lasagna 阔面 Ravioli 意大利云吞 Squid Ink Tagliatelle 墨鱼汁面 Falle 蝴蝶粉 Pipe Rigate 烟斗粉 Fettuccine 阔条面 macaroni 通心粉penne 直通粉wheat pasta 麦意粉
意大利粉的英文 :Spaghetti 意大利面Linguine 扁意大利面Pasta 意粉Angel Hair Pasta 天使面 Capellini 天使面 Penne Rigate 长通粉Fusilli 螺丝粉Lasagna 阔面 Ravioli 意大利云吞 Squid Ink Tagliatelle 墨鱼汁面 Falle 蝴蝶粉 Pipe Rigate 烟斗粉 Fettuccine 阔条面 macaroni 通心粉penne 直通粉wheat pasta 麦意粉查看原帖>>
以上就是意大利面种类及英文的全部内容，三种意大利面的英文是Spaghetti、Penne、BowTie。知识拓展：意大利面也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
