西湖醋鱼的英文？西湖醋鱼的英文：West Lake Fish in Vinegar Gravy.Fish 读法 英 [fɪʃ] 美 [fɪʃ]n. 鱼；鱼肉；双鱼座；接合板；<非正式>鱼雷；<非正式>（在某方面怪异的）怪人 v. 钓鱼，捕鱼；搜寻；在……中捕鱼；打听消息；用接合板修补 词汇搭配：1、那么，西湖醋鱼的英文？一起来了解一下吧。
西湖醋鱼的英文：West Lake Fish in Vinegar Gravy.
Fish 读法 英 [fɪʃ] 美 [fɪʃ]
n. 鱼；鱼肉；双鱼座；接合板；<非正式>鱼雷；<非正式>（在某方面怪异的）怪人
v. 钓鱼，捕鱼；搜寻；在……中捕鱼；打听消息；用接合板修补
词汇搭配：
1、Big Fish大鱼 ; 大智若鱼 ; 大鱼老爸 ; 美国大鱼
2、Fish Leong梁静茹
3、fish and chips炸鱼薯条 ; 炸鱼和薯条 ; 鱼和薯条 ; 炸鱼和土豆片
词语用法：
1、fish用作可数名词时，意为“鱼”，单数形式表示“一条条的鱼”。fish用作不可数名词时意思是“鱼肉”。
2、fish多采用零复数形式，也可按规则变化变为fishes,后者常表示“许多种类的鱼”。
3、fish作主语表示单数意义时，谓语动词用单数形式，表示复数意义时，谓语动词用复数形式。a piece of fish表示“一块鱼肉”，a fish有时也可表示“一类鱼”。
【steamed grass carp in vinegar gravy】 西湖醋鱼
Stewed Duck in Soy Sauce杭州酱鸭
Fried Stuffed Bean Curd Paste 干炸响铃
Dongpo pork东坡肉
杭帮菜（Hangzhou dishes）
西湖醋鱼 West Lake Fish in Vinegar Gravy
糖醋排骨 Sweet and Sour Spare Ribs
杭州酱鸭 Hangzhou duck
砂锅鱼头豆腐 Stewed Fish Head with Tofu in Pottery Pot
经典杭帮菜：
西湖醋鱼、东坡肉、炸响铃、红烧栗子肉、木樨肉、老鸭煲、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、花童子鸡、八宝豆腐、斩鱼圆、砂锅鱼头豆腐、糟烩鞭笋、栗子炒子鸡、板栗烧肉、糖醋排骨、椒盐虾、油爆河虾、盐水虾、糖醋咕老肉、油焖春笋、油焖茄子、杭三鲜、红烧狮子头、红烧鸡翅、爆炒田螺、鱼头豆腐汤、杭州酱鸭等。
我只能找到几种菜的英文名~
求采纳~！
1、West
Lake
Fish
in
Vinegar
Gravy
2、West
Lake
vinegar
fish
3、Steamed
Grass
Carp
in
Vinegar
Sauce
三种说法
我给有道上抄过来的
看能否用上
、、、
西湖醋鱼英文介绍如下：
West Lake Fish in Vinegar Sauce：英/west leɪk fɪʃ ɪn ˈvɪnɪɡə(r) sɔːs/ 美/west leɪk fɪʃ ɪn ˈvɪnɪɡər sɔːs/。
西湖醋鱼。
西湖醋鱼通常选用草鱼为主。草鱼就是鲩鱼，所以有的菜谱中直接写成鲩鱼。草鱼味美且营养丰富，其中含有丰富的不饱和脂肪酸及硒元素，还有各种维生素、泛酸等。
西湖醋鱼的品味特色是鱼肉嫩美，带有蟹味，味道鲜嫩酸甜， 肉滋别具特色。西湖醋鱼需要老厨师的真功夫，讲究活杀。改刀有7刀半之说，草鱼肉头厚，照着这7刀半的切法，才能快速在滚水中氽熟，氽熟的鱼腹鳍翘起，感觉在放飞。
草鱼容易有土腥气。所以吃西湖醋鱼，排场要大，最好在西湖中专门圈出了一块水域，用作自家的鱼池，专门用来饿养草鱼。所谓“饿养”，就是把用来做醋鱼的西湖草鱼围在水中，一至两天内不喂任何鱼食，使其排泄肠内杂物，除去泥土味，也会使得鱼肉变得结实。
典故：
西湖醋鱼起源于南宋“叔嫂传珍”的故事。传说古时西湖边上住有宋氏兄弟，以打鱼为生。当时恶棍赵大官人欲占其嫂，害死其兄，宋弟告官不成，宋嫂劝小弟外逃，并制糖醋鱼为其饯行。
以上就是西湖醋鱼的英文的全部内容，2、West Lake vinegar fish 3、Steamed Grass Carp in Vinegar Sauce 三种说法 我给有道上抄过来的 看能否用上 、、、。
