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英文中，饺子通常被称为 "dumpling"。这个词可以用来指代各种形状和馅料的饺子，包括中国的饺子、日本的寿司卷、韩国的泡菜包饭等。如果你想特别强调这是中国饺子的英文表达，你可以说 "Chinese dumplings"。
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