反式脂肪英文，饱和脂肪英文

反式脂肪英文？Trans fatty acids 反式脂肪酸是所有含有反式双键的不饱和脂肪酸的总称，有天然存在和人工制造两种情况。在外用餐时,多数饮食业者和小贩等用来煎炸食物的油是经氢化的固体油脂,尤其是一用再用的回锅油，因煎炸过程使脂肪结构一再改变,反式脂肪有增无减。在烘焙蛋糕时，也多采用反式脂肪。那么，反式脂肪英文？一起来了解一下吧。

饱和脂肪英文

look at the cat it is fat不算对话，是一个英文句子。意思是：看那只猫它很胖。

重点词汇：fat

英［fæt］

释义：

adj.肥的，肥胖的；厚的，宽的；巨额的；＜非正式＞极少的，没有的；好打的，易中的。

n.脂肪，肥肉；食用油，烹调用油；多余的部分。

v.<旧＞（使）长肥。

【名】（Fat）（法、西、塞）法特，（东南亚国家华语）发（人名）。

［复数：fats；第三人称单数：fats；现在分词：fatting；过去式：fatted；过去分词：fatted；比较级：fatter；最高级：fattest］

短语：

trans fat反式脂肪；反式脂肪酸；转化脂肪；转脂肪。

词语使用变化：

adj.（形容词）。

1、fat的基本意思是指人或动物的身体肥胖，指婴孩时有褒义，指成人时有贬义。引申指“丰富的，大量的”。

2、fat还可引申表示“充实的”“待遇优厚的”“肥沃富饶的”。

3、fat可用作定语，也可用作表语。

反式脂肪和反式脂肪酸区别

1. 什么是trans的意思？

2. trans的英文释义为[trænz]，表示反式的、跨性别的或异型结合的。

3. trans也可以表示及物的、关系可递的或过度敏感的。

4. 在职业领域，trans可以指翻译或翻译程序。

5. trans在电视领域中，指的是电视差频转播机。

6. trans fat是指反式脂肪或反式脂肪酸，是一种不健康的脂肪类型。

7. 近义词gear的英文释义为[ɡɪər]，表示齿轮、装置或传动装置。

8. gear也可以表示适合、开始工作或开动。

9. gear作为形容词时，意思是好极了。

10. gear作为人名时，指的是英国人吉尔。

11. METAL GEAR SOLID是指合金装备系列游戏，也称为潜龙谍影或合金设备。

12. 合金装备系列游戏是一系列著名的电子游戏，以其复杂的剧情和战术潜行元素而闻名。

13. 数字漫画通常指的是以数字形式阅读的漫画，也可以称为webtoon或数字卡通。

何为反式脂肪酸

德菲丝的代可可脂是属于非氢化植物油，那什么是非氢化植物油呢？

“氢化”：大家都知道，油是液体，是无法做成有形状的巧克力的，所以必须通过“氢化”过程，让油中的不饱和脂肪变成饱和脂肪，然后油就慢慢变成固态了。

“反式脂肪（酸）”：反式脂肪是在植物油氢化过程中产生的中间产物，属于没有氢化完全的脂肪，英文是trans fats，大意就是转化中的脂肪，这种脂肪不是自然界中存在的脂肪（unnatural fats），所以吃了会对健康产生不良的影响，主要是增加胆固醇，对心脑血管不利，容易造成动脉硬化，高血压等。

代可可脂为什么不好：植物油中是不含反式脂肪的，而完全氢化的饱和脂肪也不含反式脂肪。但是植物油是液体无法用于巧克力，也无法用于起酥。而完全氢化的饱和脂肪是硬的，性状跟蜡类似，口感十分不好。所以都无法用来制作巧克力。于是巧克力生产商就是用部分氢化的植物油来制作巧克力。然而，部分氢化的植物油里的反式脂肪酸的含量是最多的。所以，其实不是代可可脂不好，而是部分氢化的脂肪（酸）不好。

综上所述：你现在应该知道德菲丝为什么必须冷藏储存了吧！因为他的代可可脂其实是非氢化的植物油，也就是说，是油！常温下是液态的！由于掺入了可可脂和其他一些成分，变得稠了，所以冷藏是来是有形状的。

脂肪反式脂肪酸什么意思

有。吐司，是英文toast的音译，粤语叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。三个叔叔吐司里有反式脂肪。反式脂肪，又称为反式脂肪酸、逆态脂肪酸，是一种不饱和脂肪酸（单元不饱和或多元不饱和）。

什么叫反式脂肪化学式

so what is a trans fat really? 那么到底什么是反式脂肪呢?

a trans fat is a liquid fat that is turned into a solid. although there is a very small amount of natural trans fats in meat and dairy products,most of them are created by adding hydrogen to liquid fat其实反式脂肪是由液态脂肪凝固成固体的脂肪。然而天然存在于肉类和乳制品中的反式脂肪的数量是极少的，其中大部分都是在液体脂肪中加入氢而人工制成的。

food-makers do this because it makes the product last longer on the shelf.食品加工企业这么做,是因为这使产品在货架上的保鲜时间更长。

have you ever wonderd why cookies can still be crispy and "tasty" after six months to a year on a store shelf? it is because of trans of trans fats.你知不知道曲奇饼摆在货架上六个月到一年，仍旧保持又脆又好吃的原因？其实这就是反式脂肪的功劳了。

以上就是反式脂肪英文的全部内容，反式脂肪酸 英文名 Trans fatty acid 热点关注 解读 兴风作浪百余载，每年致50万人死亡，世卫组织呼吁将这个魔鬼杀绝 2018年5月世界卫生组织宣布计划在未来5年在世界范围内全面消除食物中的人造反式脂肪，将反式脂肪列为“全民公敌”。2018-06-06 立体构造 例如反式油酸。